ba-bar

Restaurant mit Ostseeblick Rügen

Unsere Barkarte im Restaurant Rügen

Eine erfrischende, vielfältige und erlesene Auswahl bietet unser Keller.
Ausgewählte deutsche und internationale Weine und Spirituosen erwarten Sie ebenso wie
frische Biere und vielfältige Kaffee- oder Teespezialitäten. getränkekarte

Aperitif

Glas Sekt	4,90 €
Glas Prosecco	5,90 €
Glas Sekt & Sanddornlikör	6,90 €
Glas Prosecco & Sanddornlikör	7,90 €
American Glory (Orangensaft,Grenadine, Sekt)	6,80 €
Amaretto Flirt (Orangensaft, Amaretto, Sekt)	6,80 €
Campari Orange	6,90 €
Campari Soda	6,90 €
Kir	6,90 €
Kir Royal (mit Sekt)	7,90 €
Aperol Spritz	6,90 €
Martini Wodka	6,80 €

Sherry

Sandeman – dry seco \|5 cl	4,80 €
Sandeman – medium\|5 cl	4,80 €

Portwein

Delaforce – rot \|5 cl	4,80 €
Delaforce – weiß \|5 cl	4,80 €

Portwein

Martini dry \| 5 cl	4,80 €
Martini bianco \| 5 cl	4,80 €
Martini rosso \| 5 cl	4,80 €
Noilly Prat \| 5 cl	4,80 €

Longdrinks

Bacardi-Cola	6,50 €
Wodka-Lemon	6,50 €
Gin-Tonic	6,50 €
Cointreau – Tonic	6,50 €
Batida-Kirsch	6,50 €
Pimm`s & Ginger Ale	6,50 €
Blanco 43 (Licor 43 & Milch)	6,50 €
Cherry Kiss (Limettensirup, Kirschnektar, Ginger Ale)	5,50 €

Whisky

Schottland Single Malt

Lagavulin \|16 Jahre \|2 cl	6,60 €
Glenkinchie \|12 Jahre \|2 cl	6,60 €
Oban \|14 Jahre \| 2 cl	6,60 €
Talisker \|10 Jahre \| 2 cl	6,60 €
Cragganmore \| 12 Jahre \| 2 cl	6,60 €
Dalwhinnie\| 15 Jahre\|2 cl	6,60 €
Ardbeg \|10 Jahre \| 2 cl	6,60 €
Glenfiddich \|12 Jahre\| 2 cl	6,60 €
Auchentoshan \|2 cl	6,60 €
Bowmore\| 2 cl	6,60 €
Glenmorangie \| 2 cl	6,60 €

Schottland Blended Whiskies

Old Dimple \| 15 Jahre \| 2 cl	5,80 €
Chivas Regal \| 12 Jahre \| 2 cl	5,80 €
Famouse Grouse \| 2 cl	5,80 €
Ballantines \| 2 cl	3,80 €
Johnnie Walker Red Label \| 2 cl	4,40 €
VAT 69 \| 2 cl	3,80 €

Irland

The Wild Geese \| 2 cl	6,60 €
Bushmills \| 10 Jahre \| 2 cl	5,40 €
Tullamore Dew \| 2 cl	4,80 €
Jameson \| 12 Jahre \| 2 cl	5,80 €

Amerika

Jack Daniel’s Single Barrel \| 2 cl	6,40 €
Bulleit Bourbon \| 2 cl	6,40 €
Woodford Reserve \| 2 cl	6,40 €
Markers Mark \|2 cl	6,40 €
Wild Turkey \| 8 Jahre \| 2 cl	5,40 €
Four Roses \| 2 cl	5,40 €
Jack Daniel’s Tennessee \| 2 cl	4,40 €
Jim Beam \| 2 cl	3,80 €

Kanada

Canadian Club \| 12 Jahre \| 2 cl	4,80 €
Seagram’s V.O. \| 2 cl	4,80 €

Congnac

Martell VSOP \| 2 cl	4,80 €
Otard VSOP \| 2 cl	5,80 €
Hennessy VS \| 2 cl	4,80 €
Hennessy Fine De Cognac \| 2 cl	5,90 €
Rémy Martin VSOP \| 2 cl	5,40 €
Rémy Martin Cœur De Cognac \| 2 cl	6,90 €

Armagnac

Clés Des Ducs VSOP \| 2 cl	5,40 €
Viel Armagnac \| 2 cl	5,90 €

Brandy

Lepanto \| 2 cl	5,80 €
Vecchia Romagna \|2 cl	4,80 €

Brand, Geist & Wasser

Edeldestillerie Rügen

Sanddornlikör \| 2 cl	4,40 €
Sanddorngeist \| 2 cl	5,90 €
Conference \| 2 cl	7,60 €
Altkamper Kirsche \| 2 cl	7,90 €
Lieschower Mirabelle \| 2 cl	7,90 €
Obstler \|2 cl	7,10 €
Rügener Apfel \| 2 cl	7,30 €
Rügener Birne \| 2 cl	7,40 €
Rügener Pflaume \|2 cl	7,40 €
Reneklode \| 2 cl	7,70 €
Rügener Zwetsche \| 2 cl	7,30 €
Rügener Johannisbeere \|2 cl	9,80 €
Lieschower Obstwiese \|2 cl	7,20 €
Reneklodenlikör \|2 cl	7,70 €

Schladerer

Zwetschgenwasser \| 2 cl	4,50 €
Mirabelle \| 2 cl	4,50 €
Williams-Birne \| 2 cl	4,50 €
Himbeergeist \| 2 cl	4,50 €
Kirschwasser \| 2 cl	4,50 €

Ziegler

Zwetschgenbrand \| 2 cl	7,20 €
Wild-Beeren-Cuvéé \|2 cl	8,80 €
Kirschwasser 10 Jahre \| 2 cl	8,80 €

Elsässische Edelbranntweine – Patrice de Turckheim

Alisier \| 2 cl	6,90 €
Prune Sauvage \| 2 cl	6,90 €
Framboise \| 2 cl	6,90 €
Mirabelle \| 2 cl	6,90 €
Vieux Kirsch \| 2 cl	6,90 €
Quetsch \| 2 cl	6,90 €

Elsässische Edelbranntweine – Nusbaumer

Poire Williams \| 2 cl	5,90 €
Mirabelle Nancy \| 2 cl	7,60 €
Wilder Berg-Kirsch \| 2 cl	8,90 €
Zibärtle Brand \| 2 cl	7,60 €
Gelbe Bergpflaume \| 2 cl	7,60 €
Acher-Kirsche \| 2 cl	7,60 €
Quittengeist \| 2 cl	4,80 €
Schlehengeist \| 2 cl	4,80 €
Küsten-Sandorngeist \| 2 cl	5,90 €
Edles Fass Nussler \| 2 cl	5,90 €
Edel Williams \| 2 cl	5,90 €

Calvados

Gilbert ACC \| 2 cl	4,80 €
Père Magloire XO \| 2 cl	5,80 €
Château du Breuil \| 2 cl	5,80 €

Getreidebrände

Nordhäuser Doppelkorn \| 2 cl	3,30 €
Graf Hardenberg \| 2 cl	3,30 €
Organic Vodka Pure Green \| 2 cl	3,50 €

Aquavit

Malteser Aquavit \| 2 cl	3,50 €
Linie Aquavit \| 2 cl	3,50 €
Jubiläums Aquavit \| 2 cl	3,50 €
Rostocker ‘Lehment’ Doppelkümmel \| 2 cl	3,50 €

Anisée

Pernod & Eiswasser \| 4 c	6,80 €
Küstennebel \| 2 cl	3,30 €
Sambuca Molinari \| 2 cl	3,30 €
Ouzo \| 2 cl	3,30 €
Pastis 51 \| 2 cl	3,90 €

Bitter

Cynar \| 2 cl	3,50 €
Aperol \| 2 cl	3,50 €
Campari \| 2 cl	3,50 €

Gin

Genever \| 2 cl	3,80 €
Gordon’s London Dry \| 2 cl	3,50 €
Bombay Sapphire \| 2 cl	3,80 €
Bombay Sapphire \| 2 cl	4,40 €

Liköre

Emulsionsliköre

Eierlikör \| 2 cl	3,50 €
Batida de Coco \| 2 cl	3,50 €

Whisk(e)yliköre

Drambuie \| 2 cl	5,60 €
Southern Comfort \| 2 cl	4,90 €
Baileys Original Irish Cream \| 2 cl	3,50 €

Fruchtliköre

Heering \| 2 cl	3,60 €
Cointreau \| 2 cl	4,20 €
Grand Marnier – Orange \| 2 cl	4,50 €

Kräuter-,Gewürz- und Bitterliköre

Amaretto Di Saronno \| 2 cl	3,50 €
Ramazzotti \| 2 cl	3,30 €
Jägermeister \| 2 cl	3,30 €
Underberg \| 2 cl	3,30 €
Fernet Branca \| 2 cl	3,30 €
Averna \| 2 cl	3,30 €
Becherovka \| 2 cl	3,30 €
Gammel Dansk \| 2 cl	3,30 €
Galliano \| 2 cl	4,60 €
Danziger Goldwasser „Der Lachs“ \| 2 cl	3,50 €
Fischergeist \| 2 cl	3,50 €
Chartreuse Verte \| 2 cl	4,80 €

Rum

Rum Malecon wird nach alter traditioneller kubanischer Methode produziert und bietet ein außergewöhnliches Spektrum an Aromen und Impressionen der – je nach Sorte – bis zu 25 Jahre und länger heranreift. Dieser besondere Rum wird aus Zuckerrohr-Melasse gebrannt.

Rum Malecon \| 8 Jahre \| 2 cl	5,20 €
Rum Malecon \| 12 Jahre \| 2 cl	5,60 €
Rum Malecon \| 15 Jahre \| 2 cl	6,20 €
Rum Malecon \| 18 Jahre \| 2 cl	6,40 €
Rum Malecon \| 21 Jahre \| 2 cl	6,80 €
Rum Malecon \| 25 Jahre \| 2 cl	7,60 €